終了しました!体験学習2018「小さな体に大きなパワー!シュワシュワ発酵!!」第3回
2018年7月22日(日) 投稿 | 分野:
体験学習
カミちゃん、次はペットで懐柔作戦! |
2匹のかわいさはおばさんに通じるのか? |
お肉がやわらかくなるのは、乳酸菌がたんぱく質 分解酵素プロテアーゼを出すからです |
かわいいペット作戦も失敗…。さすがのカミちゃんも ビッフィーおばさんの年の功には勝てないのかも? |
第3回体験学習の様子
3回目はパンづくり!うまくできるかな? |
ビールみたいにブシュっと発泡するものまでありました! |
ベトベトの生地がまとまるまで一苦労です 握力26でも苦戦!悲鳴が飛び交いました。 |
玉のような汗が出るまでがんばりました! ふくらみの違い、わかるかな? |
みなさん、暑い中4つのパンの生地こね、お疲れ様でした。
2018年の体験学習はこれにて終了になります。
参加して下さったみなさん、どうもありがとうございました。
また来年の体験学習をご期待ください!