TOP > イベント情報 > 終了しました!体験学習2018「小さな体に大きなパワー!シュワシュワ発酵!!」第3回 開催日: 2018年 7月21日 2018年7月22日(日) 投稿 | 分野: 体験学習 「小さな体に大きなパワー!シュワシュワ発酵!!」 第3回 「酵母液で菌を仕込んで観察しよう」 カミちゃん、次はペットで懐柔作戦! 2匹のかわいさはおばさんに通じるのか? お肉がやわらかくなるのは、乳酸菌がたんぱく質分解酵素プロテアーゼを出すからです かわいいペット作戦も失敗…。さすがのカミちゃんもビッフィーおばさんの年の功には勝てないのかも? 第3回体験学習の様子 3回目はパンづくり!うまくできるかな? ビールみたいにブシュっと発泡するものまでありました! ベトベトの生地がまとまるまで一苦労です握力26でも苦戦!悲鳴が飛び交いました。 玉のような汗が出るまでがんばりました!ふくらみの違い、わかるかな? みなさん、暑い中4つのパンの生地こね、お疲れ様でした。 2018年の体験学習はこれにて終了になります。 参加して下さったみなさん、どうもありがとうございました。 また来年の体験学習をご期待ください! 共有: クリックして X で共有 (新しいウィンドウで開きます) X Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます) Facebook クリックして Pocket でシェア (新しいウィンドウで開きます) Pocket クリックして友達にメールでリンクを送信 (新しいウィンドウで開きます) メールアドレス クリックして印刷 (新しいウィンドウで開きます) 印刷 その他 クリックして LinkedIn で共有 (新しいウィンドウで開きます) LinkedIn クリックして Tumblr で共有 (新しいウィンドウで開きます) Tumblr クリックして Pinterest で共有 (新しいウィンドウで開きます) Pinterest クリックして Reddit で共有 (新しいウィンドウで開きます) Reddit